香菇桂圆鸡汤的做法

• 汤的做法

香菇桂圆鸡汤的做法

材料：

  • 鸡肉 500克
  • 香菇 10朵
  • 桂圆干 50克
  • 姜片 3片
  • 葱段 2根
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 鸡肉洗净切块，香菇洗净切片，桂圆干洗净备用。
  2. 锅中加入清水，放入鸡肉块、姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
  3. 加入香菇和桂圆干，继续煮10分钟。
  4. 加入适量盐调味即可。

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