奶酪小蛋糕的做法君之

• 鸡蛋

奶酪小蛋糕的做法

材料：

  • 奶油奶酪 200克
  • 细砂糖 60克
  • 鸡蛋 2个
  • 低筋面粉 20克
  • 淡奶油 60克
  • 香草精 适量

步骤：

  1. 将奶油奶酪和细砂糖放入容器中，用电动打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入鸡蛋，继续搅拌至无颗粒。
  3. 筛入低筋面粉，拌匀。
  4. 加入淡奶油和香草精，搅拌均匀。
  5. 将面糊倒入杯子中，约八分满。
  6. 烤箱预热至180度，将杯子放入烤箱中，烤制约20分钟。
  7. 取出后待凉，即可享用。

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