奶粉椰蓉饼干的做法

• 面食

奶粉椰蓉饼干的做法

材料：

  • 低筋面粉 100 克
  • 奶粉 20 克
  • 椰蓉 20 克
  • 糖粉 30 克
  • 无盐黄油 60 克
  • 鸡蛋 1 个

步骤：

  1. 将低筋面粉、奶粉、椰蓉、糖粉混合均匀。
  2. 将无盐黄油室温软化，加入混合粉料中，用手揉成面团。
  3. 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
  4. 取出面团，擀成厚度约 0.5 厘米的饼干片。
  5. 用饼干模具将饼干片切割成所需形状。
  6. 将鸡蛋打散，刷在饼干片表面。
  7. 将饼干片放入预热至 170 度的烤箱中，烤 15 分钟左右，直到饼干表面呈金黄色即可。

奶粉椰蓉饼干做好了，可以放凉后食用。

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