油焖笋的做法可长期

• 美食食谱

油焖笋的做法：

1. 准备好笋，洗净去皮，切成小段备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 放入笋翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、清水，烧开后转小火焖煮20分钟左右，直到笋变软入味即可。

4. 可以将煮好的油焖笋装入干净的玻璃瓶中，密封保存在冰箱里，可以保存1-2周。

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