苦瓜炒木耳山药的做法大全家常做法

苦瓜炒木耳山药的做法

材料:

  • 苦瓜1根
  • 木耳适量
  • 山药适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 糖适量
  • 油适量

做法:

  1. 苦瓜去皮去籽,切成薄片;木耳泡发洗净,山药去皮切片,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  3. 放入苦瓜煸炒,加入料酒翻炒均匀。
  4. 放入山药和木耳,加入盐、糖、生抽调味,翻炒均匀。
  5. 出锅前淋上少许香油即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/4dabeb8df2.html