韩式凉拌豆芽的做法
1. 准备食材：豆芽、葱、大蒜、辣椒、韩式辣椒酱、韩式芝麻油、韩式酱油、白糖、醋。
2. 豆芽焯水：将豆芽放入开水中焯水，捞出后放入冰水中浸泡，使其保持脆嫩口感。
3. 制作调料：将葱、大蒜、辣椒切碎，加入韩式辣椒酱、韩式芝麻油、韩式酱油、白糖、醋，搅拌均匀。
4. 拌豆芽：将焯好水的豆芽沥干水分，加入调料中拌匀即可。
5. 凉拌豆芽：将拌好的豆芽放入冰箱冷藏一段时间，让其更加入味。
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