咖喱冻鸡腿土豆的做法
材料:
- 冻鸡腿2个
- 土豆2个
- 洋葱1个
- 咖喱块1块
- 盐适量
- 油适量
- 水适量
步骤:
- 将冻鸡腿解冻,切成小块备用。
- 土豆去皮,切成小块备用。
- 洋葱切成小块备用。
- 热锅凉油,放入洋葱煸炒至香味出来。
- 放入鸡肉煸炒至变色。
- 放入土豆煸炒均匀。
- 加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟。
- 放入咖喱块,煮至咖喱块完全融化。
- 加入适量的盐调味即可。
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