鸡蛋炒春芽的做法

• 鸡蛋

鸡蛋炒春芽的做法：

1. 准备好春芽和鸡蛋，将春芽洗净沥干备用，鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

3. 倒入鸡蛋液，煸炒至七成熟。

4. 加入春芽，翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可。

5. 出锅前撒上葱花点缀即可。

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