黑萝卜咸菜的做法
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美食食谱
黑萝卜咸菜的做法
1. 准备材料:黑萝卜、盐、辣椒、大蒜、白糖、醋。
2. 将黑萝卜去皮,切成小块,放入盆中,加入适量盐,搅拌均匀,腌制30分钟。
3. 将腌制好的黑萝卜沥干水分,加入切碎的辣椒和大蒜,拌匀。
4. 在黑萝卜中加入适量白糖和醋,拌匀,放入密封容器中,放置阴凉处静置1-2天即可食用。
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