黑椒蒸牛仔骨做法大全
黑椒蒸牛仔骨做法：
1. 牛仔骨用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。
2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入黑胡椒粒煸炒出香味。
3. 将腌制好的牛仔骨码放在葱姜蒜和黑胡椒上面，加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、清水，大火烧开后转小火蒸煮30分钟。
4. 蒸好后撒上葱花即可。
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