地瓜饼的做法家常做法

• 家常菜, 面食

地瓜饼的做法家常做法

材料：

  • 地瓜 500 克
  • 面粉 200 克
  • 白糖适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将地瓜去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。
  2. 将面粉和地瓜泥混合，揉成面团。
  3. 将面团分成小块，擀成圆形薄饼。
  4. 平底锅烧热，加入适量油，放入薄饼，煎至两面金黄即可。
  5. 撒上适量白糖即可食用。

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