地瓜饼的做法家常做法
材料：
- 地瓜 500 克
- 面粉 200 克
- 白糖适量
- 油适量
步骤：
- 将地瓜去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。
- 将面粉和地瓜泥混合，揉成面团。
- 将面团分成小块，擀成圆形薄饼。
- 平底锅烧热，加入适量油，放入薄饼，煎至两面金黄即可。
- 撒上适量白糖即可食用。
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