微波炉?h盐蛏子的做法大全
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做法大全
微波炉盐蛏子的做法
1. 将新鲜的蛤蜊放入清水中浸泡30分钟,去除沙粒。
2. 在蛤蜊中加入适量的盐,轻轻搅拌均匀。
3. 将蛤蜊放入微波炉专用的玻璃容器中,加盖。
4. 将玻璃容器放入微波炉中,选择高火加热2-3分钟。
5. 取出玻璃容器,将蛤蜊翻动均匀,再次加盖,继续高火加热1-2分钟。
6. 取出玻璃容器,将蛤蜊翻动均匀,加入葱姜蒜末和适量的料酒,再次加盖,继续高火加热1-2分钟。
7. 取出玻璃容器,将蛤蜊翻动均匀,加入适量的香油和鸡精,再次加盖,继续高火加热1-2分钟。
8. 取出玻璃容器,将蛤蜊装盘,撒上适量的葱花即可。
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