微波炉?h盐蛏子的做法大全
微波炉盐蛏子的做法
1. 将新鲜的蛤蜊放入清水中浸泡30分钟，去除沙粒。
2. 在蛤蜊中加入适量的盐，轻轻搅拌均匀。
3. 将蛤蜊放入微波炉专用的玻璃容器中，加盖。
4. 将玻璃容器放入微波炉中，选择高火加热2-3分钟。
5. 取出玻璃容器，将蛤蜊翻动均匀，再次加盖，继续高火加热1-2分钟。
6. 取出玻璃容器，将蛤蜊翻动均匀，加入葱姜蒜末和适量的料酒，再次加盖，继续高火加热1-2分钟。
7. 取出玻璃容器，将蛤蜊翻动均匀，加入适量的香油和鸡精，再次加盖，继续高火加热1-2分钟。
8. 取出玻璃容器，将蛤蜊装盘，撒上适量的葱花即可。
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