85芝士球的做法

85芝士球的做法:

材料:

1. 鸡胸肉 300 克

2. 芝士 100 克

3. 面包糠 100 克

4. 鸡蛋 2 个

5. 盐、黑胡椒适量

6. 油适量

步骤:

1. 鸡胸肉切成小块,加入盐和黑胡椒腌制 15 分钟。

2. 将芝士切成小块。

3. 取一个鸡胸肉块,用手压扁,放上一块芝士,包裹成球状。

4. 打散鸡蛋,将芝士球沾上鸡蛋液,再裹上面包糠。

5. 热锅凉油,将芝士球放入锅中,小火煎至两面金黄色即可。

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