85芝士球的做法
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美食食谱
85芝士球的做法:
材料:
1. 鸡胸肉 300 克
2. 芝士 100 克
3. 面包糠 100 克
4. 鸡蛋 2 个
5. 盐、黑胡椒适量
6. 油适量
步骤:
1. 鸡胸肉切成小块,加入盐和黑胡椒腌制 15 分钟。
2. 将芝士切成小块。
3. 取一个鸡胸肉块,用手压扁,放上一块芝士,包裹成球状。
4. 打散鸡蛋,将芝士球沾上鸡蛋液,再裹上面包糠。
5. 热锅凉油,将芝士球放入锅中,小火煎至两面金黄色即可。
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