甜花卷的做法大全图解

• 做法大全

甜花卷的做法大全图解

材料：

  • 面粉 300克
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 30克
  • 牛奶 150毫升
  • 酵母 3克
  • 油 适量

步骤：

  1. 将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、酵母混合搅拌成面团，揉至光滑。
  2. 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
  3. 将面团取出，揉成长条状，切成小块。
  4. 将小块面团擀成薄片，刷上油，卷成花卷状。
  5. 将花卷放在烤盘上，再次发酵至两倍大。
  6. 将烤箱预热至180度，将花卷放入烤箱中，烤制15-20分钟即可。

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