红枣甜鸡汤的做法
红枣甜鸡汤的做法
材料：
- 鸡肉：500克
- 红枣：10个
- 枸杞：适量
- 生姜：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
- 鸡肉洗净切块，红枣洗净去核，生姜切片备用。
- 锅中加入适量清水，放入鸡肉块、红枣、生姜片和料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火煲1小时。
- 加入适量盐和枸杞，再煲15分钟即可。
红枣甜鸡汤营养丰富，具有滋补养颜、补气养血的功效，适合贫血、体虚、面色苍白的人群食用。
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