生日蛋糕的做法豪华版
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鸡蛋
生日蛋糕的做法豪华版
以下是制作生日蛋糕的豪华版做法：
材料：
- 蛋糕粉 300 克
- 砂糖 200 克
- 鸡蛋 4 个
- 牛奶 200 毫升
- 黄油 200 克
- 泡打粉 1 小匙
- 香草精 1 小匙
- 鲜奶油 200 毫升
- 草莓适量
- 巧克力适量
步骤：
- 将黄油和砂糖放入碗中，用电动打蛋器搅拌至松发。
- 加入鸡蛋，继续搅拌至混合均匀。
- 加入蛋糕粉、泡打粉、香草精和牛奶，搅拌至面糊光滑。
- 将面糊倒入已涂油的蛋糕模中，放入预热至 180℃ 的烤箱中烤 30 分钟。
- 取出蛋糕，待其冷却后，将其从模具中取出。
- 将鲜奶油打至硬性发泡，涂抹在蛋糕表面。
- 将草莓和巧克力装饰在蛋糕上即可。
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