酸菜炖鲶鱼的做法
材料：
- 鲶鱼一条
- 酸菜适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 清水适量
步骤：
- 将鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
- 将酸菜洗净，切成小段备用。
- 姜和蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。
- 放入酸菜煸炒，加入适量的清水，烧开后加入料酒。
- 放入鲶鱼，加入适量的盐、生抽、老抽、糖，烧开后转小火炖煮20分钟左右。
- 出锅前撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/4c61de8555.html
赞 (0)
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前