凉拌熟鸡肚的做法

凉拌熟鸡肚的做法

1. 准备材料:鸡肚、葱姜蒜、辣椒、醋、生抽、盐、糖、香油。

2. 将鸡肚洗净,放入开水中焯水,捞出后切成薄片。

3. 葱姜蒜切末,辣椒切圈。

4. 将鸡肚片放入碗中,加入葱姜蒜末、辣椒圈、醋、生抽、盐、糖、香油,拌匀即可。

5. 放入冰箱冷藏一段时间,让味道更入味。

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