软牛轧糖的做法最佳配方
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美食食谱
软牛轧糖的做法最佳配方：
材料：
- 牛奶粉 100 克
- 白砂糖 100 克
- 淀粉 20 克
- 水 100 克
- 黄油 20 克
步骤：
- 将牛奶粉、白砂糖和淀粉混合均匀。
- 加入水，搅拌均匀。
- 将混合物倒入锅中，用中火加热，不断搅拌，直到混合物变得浓稠。
- 加入黄油，继续搅拌至黄油完全融化。
- 将混合物倒入模具中，放置冰箱中冷却 1-2 小时。
- 取出软牛轧糖，切成小块即可食用。
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