猪小肠打结的做法大全
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做法大全
猪小肠打结的做法:
1. 将猪小肠清洗干净,用盐水浸泡30分钟,去除异味。
2. 将猪小肠剪成适当长度,用细绳子将一端系紧。
3. 将细绳子穿过猪小肠,形成一个环,然后将细绳子的另一端穿过环内,拉紧。
4. 将细绳子绕过猪小肠的另一端,再次穿过环内,拉紧。
5. 重复以上步骤,直到猪小肠打结。
6. 将猪小肠放入开水中焯水,捞出晾凉即可。
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