猪小肚煲绿豆做法

猪小肚煲绿豆做法

材料:

  • 猪小肚一只
  • 绿豆适量
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将猪小肚清洗干净,切成小块备用。
  2. 将绿豆洗净,用清水浸泡30分钟。
  3. 将猪小肚放入锅中,加入适量清水,放入姜片和葱段,大火煮沸后转小火煮1小时。
  4. 将浸泡好的绿豆放入锅中,继续煮30分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

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