猪小肚煲绿豆做法
材料:
- 猪小肚一只
- 绿豆适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
步骤:
- 将猪小肚清洗干净,切成小块备用。
- 将绿豆洗净,用清水浸泡30分钟。
- 将猪小肚放入锅中,加入适量清水,放入姜片和葱段,大火煮沸后转小火煮1小时。
- 将浸泡好的绿豆放入锅中,继续煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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