哺乳期大骨头汤的做法
材料：
- 猪骨头（最好是大骨头）
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 水
步骤：
- 将猪骨头放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫。
- 加入姜片、葱段和适量的料酒，转小火煮2-3小时。
- 最后加入适量的盐调味即可。
注意事项：
- 煮汤时要用大火煮沸，撇去浮沫，这样可以去除汤中的杂质，使汤更清爽。
- 煮汤时要加入适量的料酒，可以去腥增香。
- 煮汤的时间越长，汤越浓郁，但也要注意火候，以免煮干。
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