家用面包机蛋糕做法

• 面食, 鸡蛋

家用面包机蛋糕做法：

1. 准备材料：低筋面粉100克、鸡蛋2个、白糖50克、牛奶50毫升、黄油30克、泡打粉1/2小匙。

2. 将鸡蛋打入面包机内，加入白糖，选择打蛋液程序，搅拌均匀。

3. 加入低筋面粉、泡打粉，选择揉面程序，揉至面团光滑。

4. 加入牛奶、融化的黄油，选择搅拌程序，搅拌均匀。

5. 将面包机内的面糊倒入蛋糕模具中，轻轻震动几下，排除气泡。

6. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟即可。

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