柿子椒的做法大全素菜

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柿子椒的做法大全素菜

柿子椒是一种非常受欢迎的日本小辣椒，它的口感非常好，而且非常适合用来做素菜。以下是几种常见的柿子椒素菜做法：

柿子椒炒蛋

将柿子椒切成小段，打入鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀后煎至两面金黄即可。

柿子椒炒豆腐

将豆腐切成小块，柿子椒切成小段，葱姜蒜切末，热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入豆腐和柿子椒翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。

柿子椒炒土豆丝

将土豆切成细丝，柿子椒切成小段，葱姜蒜切末，热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入土豆丝和柿子椒翻炒，加入适量盐和胡椒粉调味即可。

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