酸甜番茄酱排骨的做法大全

酸甜番茄酱排骨的做法

材料:

  • 猪肋排 500克
  • 番茄酱 50克
  • 白糖 30克
  • 醋 20克
  • 料酒 20克
  • 生姜 适量
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将猪肋排洗净切成小段,加入开水焯水后捞出备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入姜葱爆香。
  3. 加入番茄酱、白糖、醋、料酒、盐和适量的水,煮开后加入焯水后的猪肋排。
  4. 煮至汤汁浓稠,猪肋排熟透即可。

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