红烧霉千张筒的做法大全
红烧霉千张筒的做法
材料：
- 霉千张筒 200克
- 猪肉末 100克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将霉千张筒用清水泡软备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精翻炒均匀。
- 加入适量清水，烧开后放入泡软的霉千张筒，煮至汤汁浓稠即可。
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