蜜汁虾的做法大全集
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做法大全
蜜汁虾的做法：
1.将虾洗净，去掉虾线，沥干水分备用。
2.将蜜汁虾的调料准备好，包括蜂蜜、生抽、料酒、姜末、蒜末、盐、胡椒粉、淀粉。
3.将虾放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、料酒、淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。
4.将腌制好的虾放入锅中煎至两面金黄色，捞出备用。
5.锅中留底油，加入姜末、蒜末煸炒出香味，加入蜂蜜、生抽翻炒均匀。
6.将煎好的虾放入锅中，翻炒均匀，让虾均匀地裹上蜜汁。
7.最后撒上葱花即可。
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