鸡蛋粉丝汤的做法大全家常做法

• 做法大全, 家常菜, 汤的做法, 鸡蛋

鸡蛋粉丝汤的做法

材料：

  • 鸡蛋2个
  • 春雨适量
  • 鸡汤适量
  • 盐适量
  • 葱花适量

步骤：

  1. 将春雨用温水泡软备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中，加入少量盐，搅拌均匀。
  3. 将鸡汤烧开，加入泡软的春雨，煮至春雨熟透。
  4. 将搅拌均匀的鸡蛋液缓缓倒入锅中，用筷子搅拌成蛋花状。
  5. 加入适量盐调味，撒上葱花即可。

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