花旗参冬菇乌鸡汤做法
花旗参冬菇乌鸡汤做法
材料：
- 花旗参30克
- 冬菇6朵
- 乌鸡1只
- 姜3片
- 盐适量
做法：
- 将花旗参洗净，切成小块备用。
- 将冬菇泡软，去蒂切成小块备用。
- 将乌鸡洗净，斩件备用。
- 姜切片备用。
- 将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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