花旗参冬菇乌鸡汤做法

• 汤的做法

花旗参冬菇乌鸡汤做法

材料：

  • 花旗参30克
  • 冬菇6朵
  • 乌鸡1只
  • 姜3片
  • 盐适量

做法：

  1. 将花旗参洗净，切成小块备用。
  2. 将冬菇泡软，去蒂切成小块备用。
  3. 将乌鸡洗净，斩件备用。
  4. 姜切片备用。
  5. 将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖2小时。
  6. 加入适量盐调味即可。

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