桂花煮汤圆的做法大全

桂花煮汤圆的做法

材料:

  • 糯米粉250克
  • 水150毫升
  • 桂花糖适量
  • 桂花干适量

步骤:

  1. 将糯米粉和水混合搅拌成面团,揉至光滑。
  2. 将面团分成小块,搓成圆形。
  3. 将桂花干放入锅中,加入适量水,煮沸。
  4. 将面团放入锅中,煮至浮起,再煮2-3分钟。
  5. 加入桂花糖,煮至糖溶化即可。

小贴士:

  • 可以根据个人口味加入适量的糖。
  • 煮汤圆时,火候要适中,不要太大,否则容易煮烂。
  • 可以根据个人口味加入适量的桂花干。

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