牛肉的做法 视频
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美食食谱
牛肉的做法
1. 准备好牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉、生粉、油、清水。
2. 将牛肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉、生粉拌匀腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入牛肉煸炒至变色。
5. 加入清水,烧开后转小火炖煮10分钟。
6. 最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
7. 可以根据个人口味加入蔬菜等配料。
视频链接:https://www.youtube.com/watch?v=JZyJZwvzJZ0
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