白萝卜炖豆腐的家常做法

• 家常菜, 排骨, 豆腐

白萝卜炖豆腐的家常做法

材料：

  • 豆腐 1块
  • 白萝卜 适量
  • 瘦肉 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 清水 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 豆腐切块，白萝卜去皮切块，瘦肉切片备用。
  2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入瘦肉煸炒至变色。
  4. 加入豆腐和白萝卜，翻炒均匀。
  5. 加入适量的料酒、生抽、老抽和清水，煮开后转小火炖煮20分钟。
  6. 最后加入适量的盐和香油调味即可。

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