白萝卜炖豆腐的家常做法
材料：
- 豆腐 1块
- 白萝卜 适量
- 瘦肉 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 清水 适量
- 香油 适量
步骤：
- 豆腐切块，白萝卜去皮切块，瘦肉切片备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入瘦肉煸炒至变色。
- 加入豆腐和白萝卜，翻炒均匀。
- 加入适量的料酒、生抽、老抽和清水，煮开后转小火炖煮20分钟。
- 最后加入适量的盐和香油调味即可。
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