黄油做的蛋糕的做法

• 鸡蛋

黄油蛋糕的做法：

材料：

  • 低筋面粉 100克
  • 黄油 100克
  • 砂糖 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 30毫升
  • 泡打粉 1/2小匙

步骤：

  1. 将黄油切成小块，放入碗中，加入砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
  2. 一个一个加入鸡蛋，每加一个搅拌均匀后再加下一个。
  3. 筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀拌匀。
  4. 最后加入牛奶，搅拌均匀。
  5. 将面糊倒入已经涂了黄油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟即可。

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