8寸椰奶蛋糕的做法

• 鸡蛋

椰奶蛋糕材料：

低筋面粉100克、椰浆100克、鸡蛋3个、细砂糖60克、黄油30克、泡打粉1/4小勺、柠檬汁1/2小勺。

椰奶蛋糕做法：

1.将黄油融化，加入椰浆拌匀，再加入鸡蛋液拌匀。

2.将低筋面粉、泡打粉混合过筛，加入细砂糖拌匀。

3.将步骤1和步骤2的材料混合，搅拌均匀，加入柠檬汁拌匀。

4.将混合好的面糊倒入8寸蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟。

5.取出蛋糕，放凉后脱模，即可享用美味的椰奶蛋糕啦！

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