番茄酱肉条的做法

• 美食食谱

番茄酱肉条的做法：

1. 准备好肉条、番茄酱、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、淀粉、清水。

2. 将肉条切成适当大小，加入料酒、生抽、老抽、盐、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

3. 热锅凉油，将腌制好的肉条放入锅中煎至两面金黄，捞出备用。

4. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入番茄酱翻炒均匀。

5. 加入适量清水，放入煎好的肉条，加入白糖、盐调味，煮至汤汁浓稠即可。

6. 装盘后可以撒上一些葱花点缀。

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