核桃外形馒头的做法
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美食食谱
核桃外形馒头的做法：
1. 准备好所需的材料：面粉、酵母、糖、盐、水、核桃。
2. 将面粉、酵母、糖和盐混合在一个大碗中。
3. 慢慢地加入适量的水，同时用手搅拌面粉，直到形成一个柔软的面团。
4. 将面团放在台面上，用手揉搓几分钟，直到面团变得光滑有弹性。
5. 将面团放回碗中，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵，大约需要1个小时，直到面团的体积增大一倍。
6. 取出发酵好的面团，将其分成小块，每个小块的大小根据个人喜好决定。
7. 将每个小块的面团擀成椭圆形，然后在中间放入一个核桃，将面团包裹住核桃，使其成为一个馒头的形状。
8. 将包好核桃的面团放在烤盘上，盖上湿布，再次放置在温暖的地方发酵，大约需要30分钟。
9. 在发酵好的面团上刷上一层蛋液，然后放入预热好的烤箱中，以180度烤约15-20分钟，直到馒头变成金黄色。
10. 取出烤好的核桃外形馒头，放凉后即可享用。
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