小白菜素水饺的做法

小白菜素水饺的做法

材料:

  • 小白菜200克
  • 豆腐100克
  • 面粉300克
  • 水适量
  • 盐适量
  • 酱油适量
  • 姜末适量
  • 葱花适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 将小白菜洗净切碎,加入豆腐一起搅拌均匀。
  2. 加入适量盐、酱油、姜末、葱花和香油,搅拌均匀。
  3. 将面粉加入碗中,加入适量水,揉成面团。
  4. 将面团擀成薄片,用饺子模具将面皮切成圆形。
  5. 将馅料包入面皮中,捏紧封口。
  6. 将水烧开,放入饺子,煮至浮起即可。

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