排骨玉米土豆的做法：
1. 准备好排骨、玉米、土豆、葱姜蒜等食材。
2. 排骨焯水去血水，玉米和土豆切成小块备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入排骨煸炒至变色。
4. 加入玉米和土豆煸炒均匀，加入适量清水，烧开后转小火煮熟。
5. 最后加入盐、味精等调味品，翻炒均匀即可。
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