南瓜红糖馒头的做法
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美食食谱
南瓜红糖馒头的做法
材料：
- 南瓜泥 150克
- 红糖 50克
- 酵母 3克
- 面粉 250克
- 水 适量
步骤：
- 将南瓜蒸熟后捣成泥状，加入红糖拌匀。
- 将酵母加入温水中搅拌均匀，待酵母膨胀后加入南瓜泥中。
- 将面粉加入南瓜泥中，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。
- 将面团揉成长条状，分割成大小均匀的小面团，搓圆。
- 将小面团放入蒸锅中，盖上盖子，发酵15分钟。
- 开火蒸15分钟即可。
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