绿豆冬瓜糖的做法

• 排骨, 豆腐

绿豆冬瓜糖的做法

材料：

  • 绿豆250克
  • 冬瓜皮250克
  • 白糖500克
  • 水适量

步骤：

  1. 将绿豆浸泡在水中2小时，然后沥干水分。
  2. 将冬瓜皮切成小块。
  3. 将绿豆和冬瓜皮放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮30分钟。
  4. 将煮好的绿豆和冬瓜皮捣成泥状。
  5. 将捣好的绿豆和冬瓜皮泥放入锅中，加入白糖，用小火煮至糖溶化。
  6. 将煮好的绿豆冬瓜糖倒入模具中，晾凉后即可食用。

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