蒜蓉扁豆的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

蒜蓉扁豆的做法

材料：

  • 扁豆 500克
  • 蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将扁豆洗净，去掉两端的顶和尾，切成长约5厘米的段。
  2. 将蒜剁成蒜蓉备用。
  3. 热锅凉油，放入扁豆煸炒至微黄色，盛出备用。
  4. 锅中留底油，放入蒜蓉煸炒出香味，加入扁豆翻炒均匀。
  5. 加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可。

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