油炒糍粑辣椒的做法

油炒糍粑辣椒的做法

1. 准备好糍粑、辣椒、葱、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、清水。

2. 将糍粑切成小块,辣椒切成小段,葱和蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱蒜末爆香。

4. 加入辣椒段煸炒出香味。

5. 加入糍粑小块煸炒均匀。

6. 加入盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、清水翻炒均匀,糍粑煮熟即可。

7. 装盘即可食用。

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