锅仔鲫鱼萝卜丝萝卜丝汤做法

锅仔鲫鱼萝卜丝萝卜丝汤做法

锅仔鲫鱼萝卜丝萝卜丝汤是一道营养丰富的汤品,制作简单,口感鲜美。以下是制作步骤:

  1. 准备好鲫鱼、萝卜、姜、葱等食材。
  2. 将鲫鱼去鳞、去内脏,洗净备用。
  3. 将萝卜去皮,切成细丝。
  4. 将姜切成片,葱切成段。
  5. 将锅加热,加入适量的油,放入姜片和葱段爆香。
  6. 放入鲫鱼煎至两面金黄。
  7. 加入适量的水,放入萝卜丝,大火煮开后转小火煮30分钟。
  8. 加入适量的盐和味精调味即可。

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