营口腌虾爬子做法
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美食食谱
营口腌虾爬子做法：
1. 将新鲜的虾爬子洗净，晾干备用。
2. 准备腌制料，包括盐、白糖、料酒、生姜、蒜、辣椒等，按照个人口味适量调配。
3. 将虾爬子放入腌制料中腌制，时间不宜过长，一般腌制30分钟左右即可。
4. 取出腌制好的虾爬子，放入锅中煮熟即可。
5. 煮好的虾爬子捞出，晾凉后放入冰箱冷藏，口感更佳。
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