肉沫榄菜四季豆的做法
材料：
- 猪肉末 150克
- 榄菜 适量
- 四季豆 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 清水 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 将四季豆洗净去头尾，切成段；葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入榄菜煸炒均匀，再加入四季豆煸炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、料酒和清水，煮至四季豆熟透。
- 用淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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