甜甜圈的简单做法
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美食食谱
甜甜圈的简单做法
材料：
- 面粉 300 克
- 白糖 50 克
- 鸡蛋 1 个
- 牛奶 150 毫升
- 泡打粉 1 茶匙
- 食用油 适量
步骤：
- 将面粉、白糖、泡打粉混合在一起。
- 加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。
- 将面团揉成光滑的球形，盖上保鲜膜，放置 30 分钟。
- 将面团擀成厚度约为 1 厘米的圆形，用甜甜圈模具切出圆形。
- 将食用油倒入锅中，加热至 170 摄氏度左右。
- 将切好的甜甜圈放入锅中，炸至两面金黄色。
- 捞出甜甜圈，放在纸巾上沥干多余的油。
- 撒上糖粉或巧克力酱即可食用。
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