布丁的做法 鱼胶粉
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鱼的做法
布丁的做法 鱼胶粉
材料:
- 牛奶 500毫升
- 鱼胶粉 10克
- 砂糖 50克
- 香草精 适量
步骤:
- 将鱼胶粉加入适量的水中浸泡,备用。
- 将牛奶倒入锅中,加入砂糖,用中小火加热,不断搅拌至砂糖完全融化。
- 加入浸泡好的鱼胶粉,继续搅拌至鱼胶粉完全融化。
- 加入适量的香草精,搅拌均匀。
- 将布丁液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
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