糖醋小酥肉的做法视频
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美食食谱
糖醋小酥肉的做法视频:
1. 准备好猪肉,切成小块,用盐、料酒、生粉腌制10分钟。
2. 准备好面粉,将腌制好的猪肉块裹上面粉。
3. 热锅凉油,将裹好面粉的猪肉块放入锅中煎至两面金黄色。
4. 捞出煎好的猪肉块,将锅中的油倒掉,放入适量的油,加入葱姜蒜爆香。
5. 加入白糖、醋、番茄酱、盐、鸡精、清水烧开,放入煎好的猪肉块,翻炒均匀即可。
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