自制木瓜布丁的做法

• 美食食谱

材料：

1. 木瓜一个
2. 鸡蛋三个
3. 牛奶250毫升
4. 细砂糖适量

步骤：

1. 将木瓜去皮去籽，切成小块备用。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的细砂糖，搅拌均匀。
3. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
4. 将切好的木瓜块放入搅拌机中，打成泥状。
5. 将木瓜泥倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
6. 将混合液倒入布丁模具中，放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟。
7. 取出后放凉，放入冰箱冷藏2小时以上即可食用。

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