薯愿烤薯片的做法
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烤物
薯愿烤薯片的做法:
1. 将马铃薯洗净去皮,切成薄片,用清水浸泡30分钟,去除淀粉。
2. 烤箱预热至180℃,将薯片均匀铺在烤盘上,刷上一层橄榄油。
3. 放入烤箱中烤制10-15分钟,期间需不时翻动薯片,直到薯片变脆,呈金黄色即可。
4. 取出薯片,撒上适量盐和黑胡椒粉,即可食用。
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